إذا كان لديكِ بقايا دجاج مسلوق، يمكنكِ تحويلها بسهولة إلى ساندوتشات لذيذة ومناسبة للمدرسة، بدلًا من التخلص منها، مع إضافة الجبن والتوابل للحصول على وجبة سريعة ومشبعة للأطفال.
المكونات
بواقي دجاج مسلوق ومقطع أو مفتت.
ملعقة كبيرة صوص باربكيو.
ملعقة صغيرة بهارات فراخ.
فلفل أسود.
بصل بودرة.
ثوم بودرة.
بابريكا.
زعتر طازج.
خليط من جبن الموتزاريلا والشيدر.
قليل من الزبدة والماء.
طريقة التحضير
ضعي الدجاج في وعاء مع قليل من الزبدة، ثم أضيفي الزعتر وبهارات الفراخ والفلفل الأسود والبصل والثوم البودرة والبابريكا.
أضيفي صوص الباربكيو وقليلًا من الماء، وقلبي المكونات جيدًا حتى تتجانس.
ضعي خليط الجبن وقلبي حتى يذوب ويمتزج مع الدجاج، ثم استخدمي الحشوة في تحضير الساندوتشات.
يمكن تقديم الساندوتشات مع البطاطس والجرجير والطماطم للحصول على وجبة متكاملة ومحببة للأطفال.