كشفت دراسات حديثة عن فوائد محتملة للشاي الأخضر في دعم مستويات الدهون الثلاثية الصحية، وهي من أكثر أنواع الدهون شيوعًا في الجسم وتلعب دورًا أساسيًا في تخزين الطاقة، إلا أن ارتفاع مستوياتها قد يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.
ويرتبط تناول الشاي الأخضر بعدد من الفوائد الصحية، خاصة فيما يتعلق ب صحة القلب ومستويات الدهون في الدم، وتشير بعض الأبحاث إلى إمكانية مساهمته في خفض الدهون الثلاثية لدى بعض الفئات، إلى جانب تأثيره المعروف على مستويات الكوليسترول.
وأظهرت مراجعة بحثية نُشرت عام 2023 أن مكملات الشاي الأخضر ساهمت في خفض مستويات الدهون الثلاثية لدى النساء ذوات الوزن الزائد واللاتي يعانين من ارتفاع مستوياتها.
كما أشارت مراجعة أخرى نُشرت عام 2020 إلى أن تناول مستخلص الشاي الأخضر بجرعات تتجاوز 800 ملليجرام يوميًا لأكثر من 8 أسابيع ارتبط بانخفاض ملحوظ في مستويات الدهون الثلاثية لدى مرضى السكري من النوع الثاني.
ويحتوي الشاي الأخضر على نسبة مرتفعة من مركبات الكاتيكين، ومن أبرزها "إيبيجالوكاتشين جالات" (EGCG)، وهي مركبات تتمتع بخصائص مضادة للأكسدة والالتهابات، وقد تسهم في دعم صحة القلب والأوعية الدموية.
ورغم هذه النتائج، تشير الأبحاث إلى أن تأثير الشاي الأخضر على الدهون الثلاثية قد يختلف من شخص لآخر، لذلك لا يُعد بديلًا عن العلاج أو النظام الغذائي الموصوف طبيًا، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات الدهون في الدم