أطعمة ومشروبات تدعم المناعة مع تغير الفصول

مع انخفاض درجات الحرارة ودخول فصل الخريف، يزداد الاهتمام بتناول الأطعمة والمشروبات التي تمد الجسم بالعناصر الغذائية اللازمة لدعم جهاز المناعة.

ومن الخيارات المفيدة الفواكه الغنية بفيتامين C، مثل البرتقال والجوافة والكيوي والفراولة، إلى جانب الخضروات الورقية كالسبانخ والجرجير والخس، لما تحتويه من فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة.

مشروب دافئ لدعم الجسم
يمكن تحضير مشروب دافئ من الماء والليمون والعسل والزنجبيل والكركم، مع إضافة القرفة حسب الرغبة.

المكونات:

كوب ماء ساخن.

عصير نصف ليمونة.

ملعقة صغيرة عسل.

نصف ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور.

نصف ملعقة صغيرة كركم.

رشة قرفة اختيارية.

طريقة التحضير:
يُضاف الزنجبيل والكركم إلى الماء الدافئ ويُترك الخليط لدقيقة، ثم يضاف عصير الليمون والعسل وتقلب المكونات جيدًا.

ويُفضل الحصول على العناصر الغذائية من نظام غذائي متوازن ومتنوع، مع الاهتمام بشرب السوائل والحصول على قسط كافٍ من النوم.