كتب: كمال عبد الرحمن
تفقد الدكتور إسماعيل عبدالحميد طه، محافظ كفر الشيخ، اليوم الأحد، مطحن سلندرات دسوق، التابع لشركة مطاحن وسط وغرب الدلتا، لمتابعة سير العمل به، ومراحل التشغيل المختلفة، والذى يستوعب 450 طن قمح يوميا لينتج 360 طن دقيق تموينى 82%، و90 طن نخالة، يوميا، فضلاً عن الاستماع الى العمال والعاملين بالمطحن عن خطة التشغيل والإطمئنان على انتظام سير العمل، وذلك بحضور اللواء خالد مرسي، رئيس مركز ومدينة دسوق، والمهندس عماد حبيب، وكيل وزارة التموين، والمهندس محمد عبدالله، وكيل وزارة الزراعة، والمهندس حسن أبوجزيه، مدير عام الإرشاد الزراعي بكفرالشيخ، وعدد من القيادات التنفيذية.
وإطمئن محافظ كفر الشيخ، على خطة ومراحل التشغيل المختلفة وسير العمل بمطحن دسوق مشيداً بجهود القائمين والعاملين بالمطحن بداية من استقبال الأقماح المحلية والمستوردة حتى انتاج وتعبئة الدقيق استعداداً لتوريده الى المخابز.
قال المحافظ، إن مطحن دسوق يستوعب 450 طن قمح يوميا لينتج 360 طن دقيق تموينى 82%، و90 طن نخالة، يومياً ويغطى 40% من احتياجات المحافظة للدقيق اللازم للمخابز، ليغطى احتياجات مركز وبندر دسوق، ومراكز سيدى سالم وفوة ومطوبس وقلين، كما يضم مطحن دسوق صومعة بطاقة استيعابية 4000 طن، وشونة أسمنتية بطاقة 7000 طن، لافتاً ان أجهزة المحافظة المعنية استعدت لإستلام الأقماح المحلية للموسم 2019م، من باكر 15 ابريل حتى 15 يوليو القادم ومتابعة ذلك من خلال غرفة العمليات الرئيسية بالديوان العام والفرعية بالمراكز والمدن.
كلف محافظ كفر الشيخ، برفع كفاءة ونظافة ساحة استلام الأقماح بالمطحن لضمان انتظام العمل بالمطن بالشكل الجيد، وقدم الشكر، لرئيس شركة مطاحن وسط وغرب الدلتا ومدير مطحن دسوق والعاملين والقائمين على المطحن لجهودهم المخلصة المبذولة فى توفير الدقيق اللازم لجودة انتاج رغيف الخبز لأجل مواطنى كفرالشيخ، مشيداً بخطة العمل والتشغيل