أسماك المكرونة السويسي في أسواق دمياط الكيلو ب110 صيادية ومقلي وسنجاري بالبهارات السيناوي وألف هنا
أسماك المكرونة السويسي في أسواق دمياط الكيلو ب110 صيادية ومقلي وسنجاري بالبهارات السيناوي وألف هنا
كتب : محمد الحمامي
أسماك المكرونة السويسي من الوجبات المفضلة لزوار مدينة ومصيف رأس البر وعلى الرغم من ارتفاع ثمنها حيث وصل سعر الكيلو منها إلى 110 جنيه بعد أن كان الكيلو لايتعدى منذ 10 جنيهات منذ سنوات قليلة إلا أن ندرتها وارتفاع الأسعار قفز بسعرها إلى مايزيد على 10 أضعاف ولأنها من الأسماك البلدية والتي تأتي من البحر ولايتم تربيتها في المزارع يكون الإقبال عليها كبيرا ويتم إعداد المكرونة بعدة طرق منها الصيادية بالبصل ويتم عمل شوربة بنية الللون مع الأرز وأيضا صينية السنجاري بالبهارات السيناوي وأيضا يتم تقديمه مقلية مع الأرز بالشعرية والسلاطة وألف هنا .