كيلو القائم الحى للخراف 50 جنيه - وكيلو العجول الحى 55 جنيه – والماعز الحى بـ 60 جنيه
كتب : فتحى السايح
قبل أسابيع قليلة من عيد الأضحى، قفزت أسعار الخراف البلدى الحية ليصل سعر بعضها إلى ضعف سعر العام الماضى، كما تضاعفت أسعار لحوم الجاموس والأبقار، ليصل سعر العجل الواحد زنة 400 كجم أكثر من 22 ألف جنيه بعد أن كان العام يبلغ حوالى 12 ألف جنيه.
وأعلنت اليوم الربعاء وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن طرح 49 ألف و446 رأس من العجول البقري والجاموسي، والأغنام والماعز، البلدية من إنتاج الوزارة، بالمحافظات المختلفة، استعداداً لعيد الأضحى المبارك، بأسعار مخفضة مقارنة بالأسواق الأخرى، لرفع العبء عن كاهل المواطنين
وقالت الوزارة إنها طرحت 14.9 الف رأس من عجول الجاموس البلدية بسعر 50 جنيه للكيلو قائم، و26 ألف و799 رأس من عجول البقري البلدية بسعر 55 جنيه للكيلو قائم، و7747 رأس من الأغنام والماعز بسعر 60 جنيه للكيلو قائم
وأوضحت الوزارة أنه تقرر بدء حجز الأضاحي بداية من الأحد المقبل، من خلال مزارع قطاع الإنتاج، ومحطات البحوث التابعة لمعهد بحوث الإنتاج الحيواني، والإدارة المركزية للمحطات والبحوث والتجارب، والمعمل الإقليمي للأغذية والأعلاف، ومديريات الإصلاح الزراعي، ومديريات الزراعة بالمحافظات المختلفة
تعليمات الوزير
وشدد الدكتور عبد المنعم البنا وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، على ضرورة إحكام عمليات الرقابة والمتابعة، على كافة منافذ البيع، لضمان عدم التلاعب، والتأكد من البيع بالأسعار المعلنة وللمواطنين وليس للتجار
وقرر وزير الزراعة إلغاء كافة الراحات والإجازات للأطباء البيطريين والعاملين في مزارع الإنتاج الحيواني، من أجل تشديد وتكثيف عمليات الرقابة على كافة أسواق بيع وتداول اللحوم ومحلات الجزارة، والفنادق والمطاعم والنوادي، والأسواق والشوادر التي تقوم بعرض وبيع اللحوم وضبط أية مخالفات في عمليات التداول وفي سياق متصل أعلنت وزارة الزراعة ان إجمالي عدد رؤوس العجول الحية التي تم الموافقة على استيرادها من الخارج ووصلت بالفعل الى المحاجر البيطرية بغرض الذبيح الفوري، وتحت إشراف الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بلغت حوالي 14 ألف و414 رأس، فضلاً عن 13 ألف و567 رأس من العجول المستوردة بغرض التسمين جاهزة للذبيح خلال العيد .
جنون الأسعار
وحول إرتفاعات أسعار لحوم الأضاحى يقول رجل الاعمال المهندس سمير عطية ، إنه ذهب لشراء أضحية العيد “عجل ” من إحدى المزارع بمنطقة الهرم، وهناك فؤجي بارتفاع سعر الضحية للعجول لتتخطى 25 آلف جنيه، بعد أن كان لا يتعدى الـ 15 ألف جنيه.
ويضيف عطية أنه حينما سأل عن سبب إرتفاع الاسعار أكد له التجار أن السعر خارج عن إرادتهم، وأرجعوا السبب إلى إرتفاع سعر الآعلاف من 4 الآف إلى 7 الآف للطن، علاوة على إرتفاع أسعار النقل وإرتفاع تكلفة المربين بالمزارع .
ومن جانبه أوضح سيد عبد القادر " مواطن " ، أنه أشترى خروفا متوسط الحجم ، بسعر 3.500 جنيه، ولكنه كان مضطرا للشراء لأنه معتاد على الذبح كل عيد وهو وأسرته، مؤكدا أن للذبح فرحة وسعادة لا توصف، يراها في وجوه أطفاله الذين ينتظرون تلك الفرحة من عيد إلي عيد لذلك قرر الشراء بأغلى الاسعار حتى لا يكسر فرحة أولاده بالعيد .
أما محمود السيد ، موظف، فقال أنه سيشارك هذا العام في عجل مع مجموعة من أصدقائه نظرًا لارتفاع سعر الضأن هذا العام بشكل كبير حيث وصل سعر الكيلو في محال الجزارة إلى أكثر من 150 جنيها، مؤكدا أنه سيشارك بـمبلغ ألفى جنيه لأنه لا يستطيع شراء خروف بهذا المبلغ.
التجار مظلومين
أما عبد الحميد أحد الجزارين بسوق " أمبابة " فينفى جشع التجار مؤكداً أن الجزارين مظلومون وأن رفع أسعار الأضاحي من الخراف والعجول ليس التجار السبب فيه لأن المربين يشترون الاعلاف بأسعار مرتفعة، وأن التجار لايريدون رفع الاسعار ، لأن ذلك سيؤثر على البيع والربح أيضاً . ويشير إلى أن التجار يدفعون ضرائب ، وأجور عمالة مضاعفة ، علاوة على إرتفاع كافة أسعار الخدمات من مياه وكهرباء وغاز ، فالتاجر يخسر ولا يحقق الربح كما كان فى الماضى .
الأسعار نار
ويؤكد أحد تجار الماشية ، بمنطقة النعام " عين شمس " أن الأسعار أصبحت “نار” بالفعل على المواطنين، مضيفا "نحن كتجار لا يمكننا فعل شئ إلا رفع الأسعار لتجنب الخسارة، لأننا لو لم نرفع الاسعار سوف نخسر كثيرا وسنغلق المحلات والشوادر والمربيين سيغلقون المزارع ونكتفي بلحوم وزارة الزراعة والحكومة التى إرتفعت اسعارها ولا مزاق لها".
وأوضح التاجر أن سعر الخروف يتراوح ما بين 500. 3 الآف جنيه ويصل حتى 5 آلاف جنيه حسب وزنه ونوعه، والكيلو يبدأ سعره من 60 إلى 70 جنيها، أما الماعز يتراوح سعرها ما بين 1200 وحتى 2000 وأيضا حسب الوزن والحجم، مؤكدا أن أسعار العجول الجاموس والبقر تبدأ من 18 الأف وحتى 30 ألف حسب الحجم والوزن، وبالسعر يبدأ سعر الكيلو من 60 جنيها جنيها للقائم الحى
محاربة الغلاء
ومن جانبه يرى الدكتور حامد عبد الدايم المتحدث الرسمى لوزارة الزراعة ، أنه لا داعي لقيام المواطنين بشراء الأضاحي من المزارع التى تبيع بالجشع وقد تبيع بضائع غير جيدة ولا يتم فحصها بمعامل الوزارة ، مؤكدا أن الوزارة حاربت الغلاء والنصب ووفرت أضاحي جيدة للبيع من خلال منافذ الوزارة المختلفة فى جميع المحافظات.
ويضيف عبد الدايم طرحت هذا العام 14.9 ألف رأس من عجول الجاموس البلدية بسعر 50 جنيه للكيلو قائم، و26 ألف و799 رأس من عجول البقري البلدية بسعر 55 جنيه للكيلو قائم، و7747 رأس من الأغنام والماعز بسعر 60 جنيه للكيلو قائم.