يقول اخصائي السمنة و النحافة دكتور رامي سعيد أن ثمرة الموز الصغيرة تحتوي على 90 سعراً حرارياً فقط، وبذلك فهي توفر العدد المثالي من السعرات الحرارية للوجبات الخفيفة، علاوة على ذلك لا تحتوي على أي دهون.
يحتوي الموز على الألياف الغذائية التي تساعد على زيادة معدل التمثيل الغذائي، وبالتالي زيادة كفاءة معدل حرق الدهون في الجسم. الموز من الأطعمة المُشبعة، أي التي تقلل الرغبة في تناول المزيد من الطعام بعد تناولها، وبالتالي تقليل عدد السعرات الحرارية اليومية. يعمل الموز على تثبيط هرمون الجوع “الجريلين”، وبالتالي تقليل فترة الشعور بالجوع على مدار اليوم.
كما أن القيمة الغذائية في ثمرة الموز تحتوي على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين سي، وفيتامين ب6، ويحتوي أيضاً على كمية كبيرة من الألياف الطبيعية والبروتين، كما أنه يحتوي عل حمض الفوليك، وحمض البانتوثنيك، وحمض النياسين، ويعتبر الموز مصدراً جيداً للمعادن مثل البوتاسيوم، والمغنيسيوم، والنحاس، والمنجنيز.
واضاف سعيد اخصائي السمنة و النحافة ان حبة الموز الكبيرة تحتوي على ما يقارب 4 جرام من الألياف، وتتمثل أهمية الموز للرجيم بشكل أساس بالألياف التي يحتويها؛ فالألياف تلعب دورًا مهمًا في إنزال الوزن من خلال إبطاء عملية الهضم وتعزيز الشعور بالشبع والمحافظة على مستوى السكر في الدم
وقال على الرغم من فوائد الموز للرجيم وإنقاص الوزن المختلفة إلا أنه يمكن استخدامه في أنواع مختلفة من الأنظمة الغذائية التي تهدف إلى زيادة الوزن، وذلك بكميات وطرق مختلفة، لذلك عند استخدام الموز في برامج فقدان الوزن يجب إدخاله ضمن النظام الغذائي الصحي الشامل.
واخيرا اكد دكتور رامي سعيد اخصائي السمنه و النحافة على اهمية الموز وانه يساعد على تقوية العظام كما له خصائص مضادة للالتهابات ويقلل من أعراض الإمساك، حيث أنه يساعد على الهضم بشكل صحيح يعالج القرحة يمنع حدوث اضطرابات الكلى. يحسن الرؤية. يعالج فقر الدم، حيث يحتوي على الحديد. يحمي القلب والأوعية الدموية ويساعد على فقدان الوزن.