ضبط لحوم مذبوحة خارج المجازر واجبان بالإسكندرية

ضبط  لحوم مذبوحة خارج المجازر واجبان بالإسكندريةضبط كميات لحوم مذبوحة خارج المجازر واجبان فاسدة قرى المشويات و ثلاجات حفظ المواد الغذائية بالإسكندر

حوادث وقضايا23-9-2021 | 15:49

شارك عضو هيئة الرقابة الإدارية مع وكيل وزارة التموين و التجارة الداخلية و فريق العمل التابع له بالاشتراك مع فريق عمل مديرية الطب البيطرى بشن حملة مكبرة على قرى المشويات و المطاعم و ثلاجات الأجبان و حفظ المواد الغذائية.

و قد أسفرت الحملات عن ضبط كميات من اللحوم البلدية مبردة مذبوحة خارج المجازر و غير موجود عليها اى أختام بأحد المطاعم الشهيرة و تم تحريز كمية ١٩٠ كجم وضبط كميات من اللحوم المجمدة تقدر ١٧٠ كجم بأحد المطاعم الشهيرة و تم تحريرها .

كما تم تحرير ١٢ محضر عدم حمل شهادات صحية للعاملين ببعض قرى المشويات و المطاعم وضبط ثلاجة حفظ أقراص جبن رومى و صفائح جبن ابيض و عبوات زبادى بمنطقة سموحة و تم تحريز كميات كبيرة من صفائح جبن عليها صدأ و مظاهر فساد و عفن بكتيرىي وتحريز كميات تتمثل في ٣٥٦ قرص جبن رومى عليها عفن وتغير في الخواص باجمالى وزن ٤ طن تقريبا و٧٢٤ صفيحة جبنة بيضاء بها صدأ وسوء تخزين باجمالى وزن ١٢ طن تقريبا و٨ جرادل بلاستيك بداخلها جبنة فيتا منتهية الصلاحية.

و ٥ كرتونة بداخل كل كرتونة ٦٤ علبة قشطة زنة العبوة ١٠٠ جرام منتهية الصلاحية حيث تم التفتيش و المرور على قرى المشويات بمناطق العامرية و الكينج مريوط و برج العرب و سموحة و المطاعم الشهيرة و الكشف على اللحوم الطازجة و المجمدة و مدى صلاحيتها للاستخدام الأدمى و كذلك الشهادات الصحية للعاملين بتلك القرى حفاظا على صحة المواطنين من تناول أى أغذية منتهية الصلاحية أو فاسدة و قد تم إتخاذ الإجراءات القانونية حيال تلك المخالفات للعرض على وكيل النائب العام.

    أضف تعليق

    المنصات الرقمية و حرب تدمير الهوية

    #
    مقال رئيس التحرير
    محــــــــمد أمين
    تسوق مع جوميا

    الاكثر قراءة

    إعلان آراك 2