تمكنت مديرية الطب البيطري، اليوم الأربعاء، من ضبط 196 كيلو من اللحوم و الدجاج مجهولة المصدر والغير صالحة للاستهلاك الآدمي وتحرير 15 محض للمخالفين.
كان الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية وجه الدكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري، بضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة وشوادر بيع اللحوم للتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية والاشتراطات الصحية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين ، مشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
فتم إعداد حملة أسفرت عن تحرير 15 محضرا مخالفا وضبط 68 كجم لحوم ذبح خارج المجازر و38 كجم لحوم مصنعة و30 كجم دجاج ، وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها للاستهلاك الآدمي و 40 كجم كبده بدون بيانات و مجهولة المصدر ،و 20 كجم كبده غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم تحرير محاضر واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.