في إطار فعاليات الحملة التي أطلقتها الهيئة العامة للاستعلامات تحت شعار "سعادتك وصحتك فى تنظيم أسرتك" للتوعية باهمية تنظيم الأسرة وصحة المرأة، نظم مركز إعلام غرب الأسكندرية ندوة بالتعاون مع ادارة غرب التعليمية حول " الغذاء الصحي والنظافة الشخصية " بمدرسة الورديان الثانوية بنات بحضور منال فؤاد مديرة المدرسة.
كان مجدي الغريب مدير المركز قد افتتح ال ندوة ، وشدد على أهمية التغذية السليمة للوقاية من الامراض والنمو الصحي السليم ثم تحدث د. عبدالمنعم صديق مدير التثقيف الصحي السابق بمنطقة غرب الطبية عن فوائد الغذاء الصحي فى الوقاية من الامراض وتعويض الفاقد من الخلايا وامداد الجسم بالطاقة اللازمة له وزيادة مناعة الجسم.
وأشار إلي أن الغذاء الصحي لابد وأن يحتوى على البروتينات سواء النباتية أو الحيوانية لبناء الجسم والكربوهيدرات للطاقة والفيتامينات والمعادن من خلال الخضر والفاكهة ومنتجات الألبان.
وأكد د. عبدالمنعم صديق على أهمية الحفاظ على سلامة الغذاء من خلال التخزين السليم والتأكد من سلامة المنتج والغسيل الجيد للخضر والفاكهة الطازجة واختيار المكان المناسب للشراء، والحرص على النظافة الشخصية عند اعداد الطعام والنظافة العامة لمكان تجهيزه حتى لا يحدث تلوث اثناء الطهى وأن القاعدة العامة للحصول على الطاقة أن تكون الدهون الى الكربوهيدرا بنسبة 2 إلى 8.