يعتبر فن حفر الخشب من الفنون الحرفية القديمة التي تقوم بها الأيادي الماهرة لتحويل الخشب إلى فنون جميلة لها علاقة بالحياة.
ويعتبر هذا الفن من أقدم الفنون الجميلة في التاريخ التي بدأت منذ العصور القديمة, والتي ينجذب لها السياح ويحبونها.
ويقول "خالد سليمان" أقدم هواة هذة الحرفة والذي يقوم بعمل أشكال فنية كثيره جداً ومنها الجمل والحصان وعمل رائع خاص به هو وبعض هواة الحرفة وهو التنين الذي يحاول أكل وحيد القرن فركب أحد الأشخاص الحصان ولبس السلسه وحاول الأنتقام من التنين, وكل هذا في شكل فني جميل "بدأت حرفة تشكيل الخشب اليدوي منذ 30 عام, وطريقة التشكيل من البداية أننا نحصل على خشب الشجر ونقوم بعمل فارمه وابلاكاش ونبدأ بتشكيله".
وأضاف " أن من أكثر الأشياء مبيعاُ في هذة الأشكال هو الجمل يأتي المصريين والأجانب لشرائه".