تمكنت مديرية الطب البيطرى بالشرقية، اليوم الأربعاء، من ضبط كميات كبيرة من اللحوم والدجاج المفروم مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، قبل بيعها للمواطنين في الأسواق.
ووجه محافظ الشرقية الدكتور ممدوح غراب مدير مديرية الطب البيطري بالمحافظة الدكتور إبراهيم محمد متولي بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة والمطاعم و شوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم، لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة، ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية، والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن، للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وشنت إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم وأقسام الصحة بالإدارات البيطرية بالاشتراك مع مجالس المدن والرقابة التموينية ومباحث التموين والرقابة الصحية وبالتنسيق مع هيئة الرقابة الإدارية بالشرقية وجهاز حماية المستهلك، حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك، والتي أسفرت عن ضبط 775 كيلوجراما من اللحوم والدجاج المفروم منتهي الصلاحية ومجهول المصدر، وتم تحرير محاضر واتخاذ كافة الإجراءات القانونية ضد المخالفين، من أجل توفير غذاء صحي وآمن، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر أو غير صالحة للاستهلاك الآدمي.