طريقة سبرينغ رول الخضار مشوي

قومى بأعداد لفائف ال سبرينغ رول في المنزل وقدميها كطبق جانبي مقرمش وشهي بحشوة الخضار الشهية والسريعة اليكم الطريقة خلال السطور التالية..

المقادير:

- زيت السمسم : 2 ملعقة صغيرة

- الجزر : 1 حبة (مقشر ومبشور)

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة

- البصل : كوب (مفروم شرائح رفيعة)

- الملفوف : كوب (مفروم ناعم)

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

- ملح : ربع ملعقة صغيرة

- الصويا صوص : ملعقة كبيرة

- الماء : ربع كوب

- الزيت النباتى : ملعقة كبيرة

- عجينة ال سبرينغ رول : عبوة

طريقة التحضير:

-سخني زيت السمسم في قدر على نار متوسطة ثم أضيفي الجزر المبشور والبصل وزيت القلي ثم أضيفي الملفوف وقلبي المكونات.

-بهري بالملح والفلفل الأسود.

أضيفي صويا الصوص وقلبي المكونات.

-قومي بخلط الماء بالنشا حتى يتجانسوا ثم صبيه فوق خليط الملفوف والجزر.

-افردي عجينة ال سبرينغ رول واحشي الحبات بحشوة الجزر والملفوف وأغلقي أطراف العجينة بالقليل من الدقيق والماء.

-قومي بوضع ال سبرينغ رول في صينية مدهونة بالقليل من الزيت وأدخليها الفرن على درجة حرارة 190 مئوية لمدة 10 دقائق مع التقليب من وقت لآخر حتى تتحمر وتتقرمش.

-قدميه ساخناً إلى جانب صوص السبرينغ رول.