يعد الهوت دوج من الوجبات الخفيفة والشهية ويتمّ تشكيلها بأشكالٍ وأنواعٍ مختلفة، ويمتاز بطعمه اللذيذ، وبإمكانية طهوه بالعديد من الطرق، إذ يُمكن إدخاله إلى الفطائر، والمقبلات، والساندويشات، نسرد إليكم خطوات طريقة عمل صوابع الهوت دوج المقلية بالجبنة خلال السطور التالية..
المكوّنات:
- ست قطع من أصابع الهوت دوج.
- ربع كوب من كلّ من: طحين الذرة، والكورن فليكس، و الجبنة الصفراء المقطعة إلى شرائح طولية.
- نصف كوب من كلٍّ من: الطحين، والحليب السائل.
- كوب من زيت الذرة.
- بيضة مخفوقة.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
طريقة التحضير:
- تفريغ أصابع الهوت دوج من الحشوة الموجودة بداخلها.
- وضع شرائح الجبنة في أصابع الهوت دوج، ثمّ غرزها بأعواد خشبية.
- خلط البيضة المخفوقة، والطحين، وطحين الذرة، و الكورن فليكس، والبيكنج باودر، بالإضافة إلى الحليب في وعاء.
- تغطيس أصابع الهوت دوج بالوعاء، ثمّ تركها جانباً.
- تسخين زيت الذرة في قدرٍ على النار، ثمّ إضافة أصابع الهوت دوج وتركها مدّة خمس دقائق أو حتّى تتحّمّر.