رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
قامت مديرية الطب البيطري بالإسماعيلية تحت إشراف وكيل وزارة الطب البيطري بحملة تفتيش على اللحوم والدواجن المذبوحة داخل وخارج المجازر الحكومية، تنفيذًا لتوجيهات
افتتح الدكتور أحمد المنشاوي رئيس جامعة أسيوط منفذ بيع وحدة تصنيع منتجات اللحوم التابعة لمركز تدريب جودة اللحوم، والمركز التخصصي لصحة وسلامة الغذاء بكلية الطب البيطري
كلف محافظ الجيزة أحمد راشد، مديرية الطب البيطري بمواصلة المرور على معارض أهلا رمضان والسلاسل التجارية والمنافذ السلعية والماركت على مستوى الأحياء والمراكز
تفقد اللواء أشرف الداودى محافظ قنا ، منفذ المحافظة لبيع اللحوم بأسعار مخفضة للمواطنين ، الكائن بشارع 23 يوليو بوسط مدينة قنا ، للإطمئنان على جودة اللحوم وتوافرها بالمنفذ
حسب ما أوضح الباحثون طريقة معرفة جودة اللحوم تتلخص في قيام المستهلك بوضع فيلم لاصق على اللحوم، وحين يصبح لونه أكثر قتامة يكون قد اكتشف مستويات عالية من
قابيل: مصر تطبق إجراءات حازمة للتأكد من جودة اللحوم المستوردة وضمان سلامتها