رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يعتبر التسمم الغذائي الناتج عن تناول الفسيخ والرنجة من المشكلات الصحية المتكررة خلال احتفالات شم النسيم، رغم ارتباط هذه الأطعمة بالعادات الشعبية