مع اقتراب فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة تدريجيًا، تصبح عملية حفظ الطعام داخل المنزل أكثر حساسية، إذ يتعرض الطعام خارج الثلاجة للتلف بسرعة أكبر نتيجة الحرارة والرطوبة

يتعرض الحليب الطبيعي أحيانًا لدرجات حرارة مرتفعة أو لفترات تخزين طويلة تؤدي إلى تخثره وانفصال مكوناته، حيث تظهر تكتلات بروتينية داخل السائل

كشف تقرير منظمة الفاو عن 4 عادات عملية للحد من هدر الطعام في رمضان، تشمل التخطيط للمشتريات، التخزين الصحيح، استغلال بقايا الطعام، واستخدام الأكواب المعيارية لإعداد وجبات مناسبة

أفضل طرق التخطيط المالي لشهر رمضان 2026، بما يشمل مصاريف الطعام والشراب، التسوق، الهدايا، وتقليل الهدر، مع استراتيجيات للاستفادة من العروض والخصومات الرمضانية

كان التغليف مجرد حاجز صامت، يفصل طعامنا عن العالم الخارجي لكن هذا الدور السلبي يتغير الآن جذريًا في خضم ثورة علم المواد

في ظل تزايد الوعي بأهمية تقليل هدر الطعام، كشفت دراسة حديثة أن غالبية المواطنين في ست دول عربية يحرصون على إعادة استخدام بقايا الطعام خلال شهر رمضان