رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يتجدد الجدل كل عام حول حكم صيام شم النسيم، خاصة عندما يوافق يوم الإثنين، كما هو الحال في شم النسيم 2026، الذي يتزامن مع شهر شوال
تختلف طرق إعداد الرنجة من شخص لآخر وفقًا للأذواق والعادات الغذائية، إلا أن السنوات الأخيرة شهدت ظهور مجموعة من الأفكار الجديدة وغير التقليدية في تحضيرها
مع اقتراب احتفالات شم النسيم، يزداد الإقبال على شراء الرنجة والفسيخ، إلا أن خبراء التغذية يحذرون من مخاطر بعض المنتجات غير المضمونة
يحتل البصل الأخضر مكانة مميزة على مائدة شم النسيم، خاصة عند تناوله مع الفسيخ والرنجة، ليس فقط كجزء من الطقوس التقليدية، بل لما يتمتع به من قيمة غذائية عالية
يبحث عدد كبير من المواطنين عن إجازات شهر أبريل 2026، حيث يبدأ الشهر الميلادي الجديد، بعد غد يوم الأربعاء، حيث يصل إجمالي أيام الراحة خلال الشهر إلى 10 أيام