رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تعتبر طريقة عمل المطبقية اليمنية من أشهر الأطباق الشعبية باليمن، وتعتبر هي من الأكلات التراثية، وهي وجبة خفيفة سهلة التحضير