رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يعتقد كثيرون أن عملية الأيض تقتصر على حرق السعرات الحرارية، لكنها في الواقع نظام حيوي متكامل يعمل كـ محرك داخلي للجسم، يحول الغذاء إلى طاقة لازمة للتنفس والحركة والتفكير