رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يعد لوح تقطيع الطعام من الأدوات الأساسية في أي مطبخ، فهو يساعد على تجهيز اللحوم والخضراوات والفواكه بسهولة وأمان
خبراء الصحة يحذرون من الاحتفاظ ببعض الأدوات المنزلية لفترات طويلة مثل المخدات والفلاتر والممسحات، لأنها قد تسبب الحساسية والبكتيريا ومشكلات صحية
ألواح التقطيع، فهي من العناصر الأساسية الموجودة في المطبخ، وتعتمد ربة البيت عليها في تقطيع الخضروات واللحوم والفراخ، وغيرها، لذا يجب التأكد من نظافتها، وينصح بتعقيمها قبل استخدامها.