رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
قد تبدو بعض العادات اليومية بسيطة وغير مؤثرة، مثل تناول كيس من رقائق البطاطس، أو قطعة بسكويت مع الشاي، أو الاعتماد على الوجبات الخفيفة الجاهزة بين الوجبات الرئيسية
لا يقتصر تأثير الغذاء على كميته فقط، بل إن نوعية الطعام تلعب دورًا أساسيًا في صحة الجسم، فالأطعمة فائقة المعالجة تمر بمراحل تصنيع متعددة
ووفقا للدراسة، فإن استهلاك الأطعمة السريعة بشكل منتظم يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض مزمنة، مثل السكري من النوع الثاني وأمراض
وقع المجلس التصديري للصناعات الغذائية، اليوم، بروتوكول تعاون مشترك مع الكنفدرالية الجزائرية لأرباب العمل بهدف دفع ملفات التعاون المشترك وزيادة حركة التبادل
تشارك أكثر من 110 شركات مصرية من أعضاء المجلس التصديري للصناعات الغذائية منتجى ومصدرى الأغذية المصنعة فى معرض GulFood دبى 2023 خلال الفترة من 20 - 24 فبراير 2023.
تعتبر الوجبات الفورية أو سابقة التجهيز وسيلة سهلة ومريحة لتناول الطعام بالنسبة لكثير من الأمريكيين لدرجة تدفعهم إلى تجاهل أضرارها الصحية، غير أن هذه النظرة