رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تحرص كثير من الأمهات على تحضير وجبات غداء متكاملة ومشبعة تجمع بين الطعم الشهي وسهولة التحضير، بعيدًا عن الروتين المعتاد للأكلات اليومية
يُعد طاجن البطاطس باللحم المفروم من أكثر الأكلات المنزلية انتشارًا على المائدة المصرية، حيث يجمع بين الطعم الغني والقيمة الغذائية العالية
تعتبر طريقة عمل البطاطس باللحمة المفرومة ، هي وصفة سهلة التحضير ، ومختلفة عن الوصفات المعهودة لتحضير طاجن البطاطس باللحم وغيرها، وفيما يلى الطريقة والمقادير