رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
قد يبدو بسكويت ماري مجرد قطعة حلوى بسيطة، لكنه في الحقيقة يحمل بين طبقاته تاريخًا ممتدًا لأكثر من قرن ونصف، ارتبط بـ البلاطات الملكية، والتحولات الاقتصادية،