رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
في ظل تنامي الوعي الغذائي والبحث المتزايد عن بدائل صحية للأطعمة الغنية بالسكر والدهون، يبرز الخروب كخيار طبيعي يجمع بين المذاق اللذيذ والفوائد الطبية. وتؤكد أخصائية التغذية العلاجية