رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يُعد الأرز بالشعرية من أشهر الأطباق الأساسية على المائدة العربية، حيث يُقدَّم إلى جانب الدجاج واللحوم والخضروات
يعاني الكثير من الأشخاص عند طهي الأرز في المنزل من مشكلة الالتصاق أو التكتل، على عكس الأرز الذي يُقدم في المطاعم بحبات مفصولة ومتفلفة بشكل جذاب