رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تختلف طرق إعداد الرنجة من شخص لآخر وفقًا للأذواق والعادات الغذائية، إلا أن السنوات الأخيرة شهدت ظهور مجموعة من الأفكار الجديدة وغير التقليدية في تحضيرها
مع حلول عيد شم النسيم 2024، تنتشر رائحة الرنجة في كل منزل مصري، لتُضفي على أجواء العيد نكهة مميزة وبهجة لا مثيل لها. وتتنوع طرق تحضير الرنجة لتناسب جميع