رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
قد يبدو ورق اللورا أو ورق الغار مجرد مكون بسيط يُضاف للشوربة والتتبيلات، وغالبًا ما نُخرجه قبل التقديم لمرارته وصعوبة مضغه، لكن ما لا يعرفه كثيرون أن هذا الورق العطري يحمل خلفه