رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يشتهر المطبخ الحلبي بإتقانه لأنواع الكباب المتعددة مثل الكباب الخشخاش وكباب الباذنجان. تتكون طريقة تحضيره الأساسية من تتبيل اللحم...