رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يعد الفول الإسكندراني واحدًا من أشهر الأطباق الشعبية المصرية، حيث يتميز بنكهته الخاصة ومكوناته البسيطة التي تجمع بين القيمة الغذائية العالية والطعم الشهي