إذا كنتِ من عشاق الحلويات الرمضانية، نقدم لكِ طريقة تحضير مولتن الكنافة اللذيذ، وقديمها مع عصير، في سهرة رمضانية جميلة، فهي تستغرق من الوقت حوالي 45 دقيقة للتحضير، وإليكِ المقادير والطريقة.
المقادير:
- 1/2 كيلو كنافة
- 4 ملاعق سمن كبيرة
- علبة حليب مكثف
- علبة قشطة كبيرة
- صوص شوكولاتة
- مكسرات
طريقة التحضير:
اخلطي الكنافة مع السمن وشوحيها قليلا على النار حتى تحصلي على لونها الذهبي.
ثم افركيها جيدًا مع الحليب المكثف المحلى.
اخلطي شيكولاتة كريمة البندق مع القشطة.
احضري بولة المولتن وبطني جدار البولة بالنايلون ثم نشكل الكنافة في البولة على الاطراف ونترك مكان للحشوة في الوسط.
تضاف الحشوة ثم نضع طبقة أخرى من الكنافة حتى تغطى الحشوة.
قدميها باردة وزينيها بالمكسرات وصوص الشوكولاتة حسب الرغبة.