أكد عبور العطار نائب رئيس شعبة الحاصلات الزراعية ب غرفة القاهرة التجارية إن أسعار الفول البلدي شهدت ارتفاعاً بقيمة 2000 جنيه للطن خلال الفترة الأخيرة.
وقال أن أسعار الفول تباع من 16 الي 18 ألف جنيه للطن جملة حاليا ، ليصل للمستهلك بنحو 20 و24 جنيه للكيلو السائب، وقد يصل إلى 28 جنيه للكيلو المعبأ.
وأشار العطار إلى أن أسعار الفول المستورد ارتفعت بشكل طفيف بنحو 400 جنيها للطن ليسجل 10 و12 ألف جنيه للطن جملة، ويتراوح ما بين 14 و16 جنيه للكيلو للمستهلك السائب.
وأرجع ارتفاع
أسعار الفول البلدي نظرا لقلة المعروض حيث يتم إنتاج نحو 15% من استهلاكنا، في حين أنه يتم استيراد نحو 85% من استهلاكنا من الفول من 5 دول منهم ليتوانيا واستراليا وكندا وانجلترا.