أبهري ضيوفك وعائلتك بتقديم وصفة من الحلويات الغربية الرائعة الطعم والشهية، جربي تشيز كيك تيراميسو بالخطوات السهلة والبسيطة، وقدميه بجميع المناسبات ،نسرد اليكم الطريقة خلال السطور التالية..
المقادير:
- بسكويت ليدي فنجرز : عبوة (مطحون)
- الزبدة : 100 جم
- كريمة الخفق : كوب
- جبنة الماسكاربوني : كوب
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة
- حليب مكثف محلي: علبة
- الشوكولاتة : 2 ملعقة كبيرة (بودرة)
- جيلاتين : ملعقة صغيرة (مذاب بملعقة صغيرة من الماء)
طريقة التحضير:
اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة جيداً، ورصي البسكويت في قاع قالب التشيز كيك.
في وعاء للخلط، اخفقي باستخدام المضرب الكهربائي كريمة الخفق، وجبن ماسكربوني، والقهوة سريعة الذوبان، والحليب المكثف المحلى، وصبي المزيج فوق البسكويت.
أدخلي القالب إلى الثلاجة لحين التقديم، وزّيني الوجه بالشوكولاتة البودرة وبعض أصابع بسكويت الليدي فينجرز.