اتعلمى عجينة ال كريب من أسهل وصفات العجين الحلوة والتي تقدم على السفرة مزينة بالفواكة أو السيريب بحسب الرغبة، جربيها بطريقة جديدة نسرد اليكم الخطوات خلال السطور التالية..
المقادير:
- دقيق : كوب
- البيض : 2 حبة
- حليب : نصف كوب
- الماء : نصف كوب
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
- الشوكولاتة : نصف كوب (مذوبة)
- الفراولة : 200 جم (مقطعة شرائح)
طريقة التحضير:
في وعاء، ضعي البيض، الدقيق ، الحليب والماء، واخفقي بواسطة الخفاقة اليدوية حتى يتجانس المزيج.
أضيفي الفانيليا والزبدة، واخفقي المزيج مرة أخرى.
سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
اسكبي حوالي نصف كوب من خليط ال كريب في المقلاة.
اطهي ال كريب لدقيقة ثمّ اقلبيه واطهيه على الجهة الثانية حتى ينضج.
كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
زيّني ال كريب بالشوكولاتة والفراولة.