أسهل طريقة عمل بسكويت الآيس كريم

لصيف مُبهج لصغارك ، قومي بتحضير بسكويت الايس كريم في منزلك وقدميه لهم مع نكهة الايس كريم المفضلة لهم، وبأخذ من الوقت حوالي 50 دقيقة للتحضير.

المقادير:

- رشة ملح
- رشة فانيليا
- ملعقة كبيرة حليب
- 1 حبة بياض بيض
- 1/4 كوب زبدة
- حبة بيضة
- 1/4 كوب سكر
- 1/2 كوب دقيق

طريقة التحضير:

قومي بوضع الدقيق في وعاء واضيفي إليه الملح وانخلية جيداً ثم ضعي البيض وبياض البيض والفانيليا في الخلاط واضيفي إليه السكرواخفقة جيداًحتى يذوب السكر تماماً
ثم قومي باضافة الحليب والزبدة إلى البيض واخفقية مرة أخرى.

ثم قومي باضافة الدقيق شيئاً فشيء مع الخفق المستمر حتى تتجانس جميع المكونات وتحصلي على عجينة سائلة.

ثم قومي بوضع العجينة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

ثم قومي بصنع شكل مخروطي من الورق المقوى.

ثم قومي بوضع مقدار نصف مغرفة من العجين في مقلاة غير قابلة للإلتصاق مدهونة بقليل من الزيت.

ثم قومي بتركة على النار حتى يكتسب اللون الذهبي ثم ارفعية على فوطة نظيفة وضعي عليها الشكل المخروطي ولفية عليه حتى تأخذ الشكل المخروطي
ثم قومي بتكرار العملية حتى إنتاء الكمية.

ثم قومي بتقديمه مع انواع الآيس كريم المفضلة لديك.