قال عبدالعزيز سيد، رئيس شعبة الدواجن، إن ارتفاع أسعار البيض رغم انخفاض أسعار الدواجن، بسبب ارتفاع تكلفة الإنتاج، من ارتفاع الكهرباء و والتدفئة والعلف والضريبة العقارية التى تأخذ على المزارع، فلابد من تقنين الوضع بما لا يضر المنتج، ولا يضر المستهلك.
وأضاف في تصريحات خاصة لـ"دارالمعارف"، هذا الأمر يحتاج إلى دراسة وحلول جذرية من الجهات المعنية، والتعاون مع المنتج لمعرفة تكلفة الإنتاج ووضع له هامش ربح، فمن المهم إلا يخرج المنتج من المنظومة الإنتاج مهما كان السبب.
وأوضح أن أسعار الدواجن في المزرعة يتراوح ما بين 33 و 34، وهذا السعر جيد ومناسب للتكلفة، وتباع إلى المستهلك بنحو 38 جنيها.