تعد محافظة قنا ، الأولى علي مستوي الجمهورية في إنتاج السكر من خلال 3 مصانع لتكرير وإنتاج السكر بمدن نجع حمادى ، ودشنا وقوص ، كما أن المساحة المنزرعة بمحصول قصب السكر بالمحافظة تبلغ حوالي 120 ألف و 360 فدان تمثل حوالي 37% من إجمالى المساحة المنزرعة بالقصب علي مستوي الجمهورية ، تنتج حوالي 3 ملايين طن قصب خام تنتج بدورها حوالي 300 ألف طن سكر سنويا .
وتستعرض بوابة دار المعارف الإخبارية ، أهم 7 معلومات عن معدلات نمو قصب السكر بالحقل الإرشادي النموذجي بقرية المخادمة التابعة لمركز قنا ، ضمن المشروع القومى للتحول نحو زراعة محصول قصب السكر بإستخدام أسلوب الشتل بالأنسجة، وتطبيق نظام الري بالتنقيط ، تمهيدا لتعميمه على مستوى المحافظة بهدف زيادة إنتاجية فدان القصب وترشيد مياه الري .
- الحقل الإرشادي لزراعة محصول القصب بنظام الشتل بمحافظة قنا هو الوحيد على مستوى الجمهورية الذى يتم زراعته بنظام شتلات الأنسجة صنف " س9".
- تبدأ مراحل زراعة القصب بالشتلات بأول حقل إرشادي بمحافظة قنا بواقع 5 أفدنة .
- قامت إدارة المحاصيل السكرية بتوفير 40 ألف شتلة صنف س 9 التي تتميز بالإنتاجية العالية ومقاومة الآفات والأمراض .
- قام جهاز تحسين الأراضي بتوفير شبكة الري بالتنقيط .
- تضم الشتلة الواحدة " الجورة " أكثر من ١٥ عود قصب وهو ضعف العدد المنزرع فى المحاصيل العادية .
- يوفر الحقل الإرشادي نفقات مكافحة الحشائش ورفع كفاءة إستخدام الأسمدة وعدم إهدارها .
- يرشد استخدام المياه بما لا يقل عن 40 % مقارنة بالزراعة التقليدية ومن ثم سهولة إستخدام الميكنة الزراعية.