قال حسن فوزي رئيس شعبة البن، إن المخزون العالمي للبن يتناقص بشكل كبير بسبب العوامل المناخية، لافتًا إلى أن 25% من محصول البرازيل فسد بسبب الصقيع.
وأضاف خلال مداخلة هاتفية مع الدكتور محمد الباز، في برنامج "آخر النهار" المذاع عبر فضائية "النهار"، أن استهلاك المصريين للقهوة، زاد من 6 آلاف طن سنويًا في عام 2006، لـ70 ألف طن سنويًا حاليًا.
وأوضح أن أسباب زيادة الاستهلاك، هو تغيير أسلوب المستهلك المصري، فبدلا من الشاي والحليب واليانسون، تحول بعض المواطنين للقهوة، ومشروبات تدخل القهوة في مكوناتها مثل «الإكسبرسو واللاتيه»، مردفًا: "محلات البن كثرت، وزادت عربات القهوة في الشوارع".
وطمأن رئيس شعبة البن المواطنين، مؤكدًا أنه يوجد مخزون كاف من القهوة، وسيسد العجز نتيجة النقص العالمي.