قدمى صدور الدجاج ب الزبادي للدايت بطريقة لذيذة وشهية وسهلة التحضير وتمتعي بوجبتك الخفيفة نسرد إليكم الخطوات خلال السطور التالية..
المقادير:
- صد ر الدجاج : 4 صدور (مخلي ومنزوع الجلد)
- زبادي: كوب
- الكمون: 2 ملعقة صغيرة
- عصير الليمون: ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- كزبرة خضراء: ملعقة كبيرة (مفرومة)
طريقة التحضير:
في وعاء صغير، ضعي الزبادي، والكمون، وعصير الليمون، والثوم، والكزبرة، اخلطي المكونات جيداً.
ضعى صدو ر الدجاج فى وعاء زجاجي ثم أضيفي مزيج الزبادي فوق الدجاج وقلبي حتى يتغطي الدجاج بالتتبيلة كاملاً، ثم غطّي الطبق بورق النايلون وضعيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات.
في طبق بايركس ضعي الدجاج وأضيفي القليل من مزيج الزبادي فوقه.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم ضعي الدجاج في الفرن حتى ينضج تماماً، ثم قدميه