تتميز السلطه بالعديد من الفوائد الصحية وتتعدد وتختلف طرق تحضيرها قديمها لأسرتك بطريقة جديدة ب المأكولات البحرية وصفة من السلطة الشهية والمغذية، تعلمي خطوات عمل سلطة الخس و الأفوكادو مع الجمبري، لذلك سنعرض اليكم الخطوات خلال السطور التالية..
المقادير:
- الجمبري : 450 جم
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الليمون : 3 حبات
- خس : رأس (مفروم)
- طماطم : نصف كوب (مقطعة أنصاف)
- الأفوكادو : 2 حبة (مفروم)
- العسل : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
- مسحوق الفلفل الحار : نصف ملعقة صغيرة.
- الكزبرة : ثلث كوب (طازجة ومفرومة)
- رقائق تورتيلا : حسب الرغبة
طريقة التحضير:
في وعاء متوسط الحجم، تبلي الجمبري بالملح، والفلفل الأسود، وعصير الليمون.
في مقلاة، حمري الجمبري لمدة 1-2 دقيقة لكل جانب، حتى يصبح لونه وردي وحتى ينضج.