تعرف على.. أسعار البيض في رمضان

اعلن عبد العزيز السيد، رئيس شعبة تجار الثروة الداجنة وأصحاب المجازر في غرفة القاهرة التجارية، استقرار أسعار بيض المائدة طوال شهر رمضان، عند نفس مستواها الحالي، بالرغم من زيادة الإقبال في شهر رمضان 10-20% بالمقارنة بشهور السنة، وذلك بسبب توافر كميات كبيرة من البيض، حيث العرض أكثر من الطلب، كما أن ارتفاع درجات حرارة الجو خلال شهر رمضان سيساعد على خفض الأسعار لسهولة تلف البيض.

وأوضح أن انتشار التربية الريفية للدواجن والبيض سيساهم في خفض أسعار البيض لتوفر العرض حيث إنه يغطي 15-20% من الطلب.

وأشار إلى أن سعر كرتونة البيض الأبيض بلغ سعرها 35 جنيهًا، والأحمر 36 جنيهًا، بينما سجل البيض البلدي 42 جنيهًا.