شنت إدارة المجازر بمديرية الطب البيطري بدمياط برئاسة الدكتور طارق أبو النجا، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، والدكتوره ولاء جعفر، رئيس قسم المجازر، بالمرور على مجزر فارسكور لمتابعة أعمال الذبح والتجويف وتذليل اى معوقات للعمل وأثناء الزيارة وتم إعدام كلى لبقرة مصابة بالسل العام وتم اتخاذ كل الإجراءات الصحية والبيئية لضمان التخلص الآمن منها.
ثم توجهت اللجنة بعد ذلك لمركز ومدينة الروضة حيث تم المرور على محلات الجزارة وجولة تفتيشية موسعة لضبط الأسواق بالاشتراك مع فايزة فودة، رئيس مركز ومدينة الروضة وإشراف نواب المدينة وبعض الجهات الرقابية حيث تم التحقق من مدى صحة وسلامة المواد الغذائية المعروضة، ويأتي ذلك في إطار الجهود المستمرة للوصول إلى أفضل الخدمات المقدمة للمواطنين.
وشددت إدارة المجازر على أهمية الذبح داخل المجازر لضمان صحة وسلامة اللحوم وخلوها من أى مسببات مرضية وبالتالي الحفاظ على الصحة العامة للمواطنين.