مكرونة بالصلصة والجبن والبيبروني بأسهل طريقة

المكرونة من الأكلات المحببة لدى الأطفال والكبار، إليك طريقة عمل مكرونة بالصلصة والجبن وال بيبروني كالتالي:
المقادير
½ كيلو مكرونة
1 كوب بيبروني
¼ كوب زيتون اخضر
¼ كوب ورق ريحان طازج
½ كوب صلصة طماطم مركزة
1 كوب حليب كامل الدسم
2 فص ثوم مهروس
1 ملعقة كبيرة ملح
1 مملعقة صغيرة فلفل اسود
½ كوب جبن كريمي
1 كوب فلفل الوان مشكل مقطع مكعبات
½ كوب جبن شيدر
½ كوب جبن موتزاريلا
1 كوب طماطم شيري سليمة

طريقة التحضير
نقوم بوضع ماء ورشة ملح في قدر على النار، وعندما يغلي الماء نضع المكرونة لتسلق لمدة نصف الطهي. في الوقت نفسه، نسخن مقلاة واسعة على النار ونُضيف رشة زيت خفيف مع الثوم المفروم.
نشوح الثوم حتى يصبح ذهبي اللون، ثم نُضيف الصلصة المركزة ونستمر في الشوي، ثم نُضيف ال طماطم الشيري مع رشة ملح وفلفل.
نُضيف كوب الحليب ونقلب المكونات، ثم نُضيف المكرونة المسلوقة ونقلب. بعد ذلك، نضيف الجبن الكريمي والزيتون والجبن الشيدر والموتزاريلا.
عندما تنضج المكونات، نرفعها من على النار ونقطع أوراق الريحان ونرشها على الوجبة. تُقدم الوجبة ساخنة لتكون وجبة لذيذة وشهية تجمع بين مذاق الجبن والصلصة الطازجة.