حذرت الدكتورة نهلة عبدالوهاب استشاري البكتريا والتغذية، من الإفراط في تناول الرنجة أو الأسماك المدخنة، لافتة إلى أنه يمكن التفرقة بين الرنجة السليمة من الفاسدة من الرائحة العادية وليست الرائحة الكريهة.
وقالت استشاري البكتريا والتغذية، خلال مداخلة هاتفية، بحلقة برنامج "مع الناس"، المذاع على فضائية" الناس"، اليوم الأحد: " الرنجة سمك مناسب غني بـ الأوميجا 3، الزنك والفسفور، وبالتالي لابد أن نشتريه من مكان مضمون".
لمشاهدة الفيديو.. اضغط هنا
وتابعت: "لا يجب على نار مباشرة ونضعها على ورق فويل، ونضعها في خل وليمون، وهناك حالات ممنوعة من تناولها منها الكلى والكبد، وبالتالي لابد من الرجوع إلى الطبيب المعالج ليقدم النصيحة التي تهم كل حالة مرضية".