بالصور|| بيطرى كفر الشيخ ينظم ندوة إرشادية عن «سلامة الغذاء» فى مطوبس

كتب: كمال عبد الرحمن

نظمت مديرية الطب البيطرى بكفر الشيخ، برئاسة الدكتور عبدالحكيم أبو إسماعيل،  وكيل وزارة الطب البيطرى بالمحافظة، ندوة إرشادية عن "سلامة الغذاء"، بمركز الإرشاد الزراعى بقرية إبيانة بمركز مطوبس، وذلك  تحت إشراف الدكتورة  سمية العوضي،  مدير إدارة الإرشاد.

أدار  أعمال الندوة كلا من الدكتور علي فتياني،  مدير إدارة مطوبس البيطرية ، الدكتور ايمن الشرقاوي، طبيب.بإدارة الإرشاد بالمديرية والدكتور ياسر زغلول، رئيس قسم الإرشاد بإدارة مطوبس، حيث تحدثوا عن ضمان سلامة المنتجات الغذائية،  والإشتراطات الصحية  ، تفعيل قواعد المراقبة داخل الشركات والمصانع ، وتوافر شروط الأمان خلال عمليات النقل، وايضاً تحدثوا عن ضرورة الحفظ الجيد والسريع، ومنع التلوث، وكذلك توعية أطفالنا الصغار بضرورة غسل اليدين للوقاية من العديد من الأمراض والحفاظ على صحتهم.