تابع اللواء خالد شعيب محافظ مطروح جهود الجهات التنفيذية المعنية بالمحافظة في الرقابة على الأسواق ومتابعة المعروض من السلع الغذائية والاطمئنان على سلامتها حرصا على سلامة المواطنين و خاصة مع توافد الزائرين و المصطافين بالمحافظة و قرب احتفالات عيد الاضحى المبارك ولمنع أى تجاوزات خاصة المغالاة في أسعار السلع الأساسية المقررة، حيث قامت لجنة المرور على المحلات والمطاعم برئاسة الإدارة العامة للسياحة والمصايف بالمحافظة بالتعاون مع مجلس مدينة مرسي مطروح ومديرية الصحة والطب البيطرى و التموين والمرافق و كذلك مكتب العمل و التأمينات الاجتماعية بالمرور المفاجئ على عدد من المحلات التجارية والمطاعم بمدينة مرسي مطروح .
وأوضح الأستاذ محمد انور مدير عام إدارة السياحة والمصايف بالمحافظة أن اللجنة أسفرت عن تحرير عدد 5 محضر نظافة وعدم استكمال الشهادات الصحية و محضر بيئة وكذلك تحريرعدد 7 إنذار لعدم الالتزام بالسلامه و الصحة المهنية وعدم التأمين على بعض العاملين وعقود العمل وعدم وجود تراخيص مزاولة النشاط .
كما تم إعدام كمية 35 كجم مواد غذائية متنوعة غير صالحة للاستخدام الأدمى .
و شدد محافظ مطروح على استمرار الحملات حفاظا على الصحة العامة و ضمان جودة المعروض من المنتجات الغذائية المتنوعة .