أكد اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، أن اللجنة العليا للرقابة على الأسواق بقيادة اللواء محمد عناني رئيس الإدارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ، ومديري مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، سلامة الغذاءً، قد شنت حملة تفتيشية مفاجئة فجر اليوم، على المخابز البلدية أسفرت عن تحرير 16 محضرًا نقص أوزان، وإنتاج خبز بمواصفات سيئة.
فتمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية، من تحرير محضر لمخبز بقرية كتامه نقص وزن 11 جرام، ومخبز بقرية شفا انتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية، ومخبز بقرية شفا مغلق وجاري مراجعة السيستم، مخبز بكوم النجار مغلق، مخبز بكوم النجار عدم نظافة أدوات العجين، مخبز بكوم النجار مغلق.
وتمكنت مديرية الصحة من تحرير، 4 محاضر نقص اشتراطات صحية، و2 محضر عدم حمل شهادة صحية، كما قامت الهيئة العامة لسلامة الغذاء بتحرير 4 محاضر نقص اشتراطات سلامه الغذاء.
وأعرب أهالي المحافظة، عن بالغ تقديرهم وشكرهم لجهود المحافظة واهتمامها ببحث مطالبهم والعمل على الاستجابة الفورية لشكاوهم.
وأكد اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، استمرار الحملات التفتيشية المكبرة والتي تبدء عملها يوميًا من الخامسة فجرًا، لضبط المتلاعبين بالدعم، والتأكد على التزام المخابز بإنتاج رغيف العيش البلدي مطابقًا للمواصفات والأوزان المحددة لإيصال رغيف الخبز بأفضل جودة للمواطنين مؤكدًا على بذل كافة الجهود لإنتاج رغيف ينال رضا المواطن.
وأِشار "الجندي"، أن رضاء المواطن عن جودة ومواصفات رغيف الخبز هو المعيار الأساسي، مؤكدًا استقبال شكاوى المواطنين المتعلقة بأي مخالفات للمخابز للتعامل الحازم حيالها.