شرع شباب وأهالى منطقة الوحدة العربية بمدينة شبرا الخيمة بمحافظة القليوبية بالمنطقة الواقعة خلف نادى التنمية والدار الملكية فى إعداد التجهيزات والترتيبات اللازمة لـ " مطبخ الخير " استعدادا لشهر رمضان الكريم الذى لا يفصلنا عنه سوى أيام ويظهر معه الخير الوفير .
شارع أبو سعدة :
يتبارى الجميع شباب وكبار وصغار وسيدات شارع أبو سعدة بالوحدة العربية منطقة مسجد زيد بن ثابت فى ملحمة شعبية خلال شهر الكرم لتقديم أوجه الخير المختلفة ما بين التبرع أو فى إعداد و توزيع وجبات على المتعففين وإفطار الصائمين و توزيع الماء والعصائر والتمر والوجبات الخفيفة. بداية الفكرة يقول تامر عصام أبو ساجد منسق الفكرة أن المبادرة بدأت بشراء عدد بسيط من الوجبات الجاهزة لإطعام للمستحقين حتى عرضت عليا إحدى السيدات إعداد الوجبات بمنزلها ولاقت الفكرة قبول لدي وبدأنا بـ 10 وجبات ومن هنا تم تدشين "مطبخ الخير" .
الفيس بوك :
يشير صاحب الفكرة إلى أنه عقب إعداد الوجبات قام بنشر الفكرة والوجبات على مواقع التواصل الاجتماعي " الفيس بوك " و بدأ التفاعل مع الحملة من أصحاب الخير والتبرع سواء بالمال أو المواد الغذائية وانتشرت المبادرة سريعا بفضل الله مردفاً : مفيش مانع لو حد بيجيب وجبات جاهزة ويوزعها بنفسه المهم فعل الخير .
تجهيز مطبخ :
يضيف " أبو ساجد " أن التفاعل الكبير مع الحملة دفعه إلى تجهيز مطبخ بدور أرضي وشراء أدوات الطبخ كاملة وبدأت المتطوعات فى المشاركة لطهو الطعام وبالفعل بدأت المبادرة فى الانتشار من خلال مشاركة متطوعين من الشباب والرجال والنساء والأطفال لتوزيع الوجبات على المستحقين حتى منازلهم. 300 وجبة .
ويتابع صاحب الفكرة حديثه قائلاً : الحمد لله المبادرة تقام للعام الثالث على التوالي بمشاركة أهالى المنطقة الأوفياء من جميع الفئات وعشمنا فى ربنا يوفقنا نصل إلى 300 وجبة يومياً زي السنة اللي فاتت لتوزيعها على المستحقين طوال العام وفى رمضان بعد إعداد كشوف بأسمائهم وتوزيعها حتى منازلهم وفتح باب رزق لناس غلابة .
آلية التوزيع :
وتابع : يبدأ العمل فى المطبخ خلال شهر رمضان فى العاشرة صباحا يومياً وحتى قبل وقت الإفطار بساعة على أن تبدأ أعمال تجهيز الوجبات بشكلها النهائى بداية من الساعة الثالثة والنصف لتبدأ عملية التوزيع من خلال الشباب والرجال والأطفال المتطوعين على الأسر لتصل هذه الوجبات طازجة لمستحقيها فى سرية تامة.