تستعد سوق السكر العالمية لنقص في المعروض بسبب انخفاض الإنتاج من الهند، ثاني أكبر منتج للسكر في العالم. ومن المتوقع أن ينخفض إنتاج السكر في الهند للموسم الحالي إلى 26 مليون طن، وهو انخفاض بنحو مليون طن عن معظم تقديرات الصناعة.
ويعزى هذا الانخفاض إلى المرض الذي أصاب محصول القصب في أوتار براديش، المنطقة الرائدة في إنتاج السكر في الهند، كما أفاد رافي جوبتا، المدير التنفيذي لشركة شري "رينوكا شوجارز" المحدودة، في مؤتمر دبي للسكر الأسبوع الماضي.
وذكرت منصة "إنفستينج" الاقتصادية أنه من المتوقع أن يؤدي النقص في إنتاج السكر في الهند إلى ارتفاع أسعار الإمدادات الفورية. ومع ذلك، من المتوقع أن يتعافى الإنتاج في الموسم المقبل، بدءًا من أكتوبر، مما قد يؤدي إلى فائض في السوق العالمية.
وعلى الرغم من ذلك، قد تظل الإمدادات قصيرة الأجل ضيقة بسبب انخفاض الإنتاج من تايلاند، وهو منتج رئيسي آخر، هذا الموسم.
وأدى هذا الخلل في العرض والطلب بالفعل إلى ارتفاع أسعار العقود الآجلة للسكر الأبيض، والتي زادت بنسبة تزيد على 8% هذا الشهر.
وأشار جوبتا إلى الطلب القوي على السكر الأبيض، مع انخفاض الإمدادات من الاتحاد الأوروبي وتايلاند. ولفت إلى احتمال انخفاض إنتاج المحاصيل في باكستان، الأمر الذي قد يتطلب المزيد من السكر الأبيض لتلبية الطلب المحلي.