في إطار جهود الحكومة المصرية لتحقيق الاكتفاء الذاتي وتعزيز الأمن الغذائي، أكد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، على سعي الدولة لتحقيق الاكتفاء الذاتي من القمح، قائلاً: "إذا تمكنا من زيادة إنتاجنا المحلي إلى 4.5 مليون طن، فإن ذلك سيضمن توفير الخبز المدعم للمواطنين بشكل آمن ومستدام".
كما أشاد الوزير خلال مداخلة على قناة "إكسترا نيوز"، بالجهود المبذولة في زيادة صادرات مصر الزراعية، حيث استطاعت الدولة تحقيق صادرات زراعية بقيمة مليارات الجنيهات، بما يتماشى مع المعايير العالمية، مضيفًا أن التكنولوجيا الحديثة دخلت في كل مرحلة من مراحل زراعة وجني القمح، مما يساهم في تحسين الإنتاج وتقليل الفاقد.
وأوضح فاروق أن مصر تسعى أيضًا لتوسيع التعاون الزراعي مع الدول الإفريقية، حيث تعمل على تبادل الخبرات الفنية والعملية في مجالات الزراعة، الري، وتربية المواشي، مضيفًا أن مصر كانت دائمًا داعمًا لأفريقيا، وتسعى إلى تقوية العلاقات مع دول القارة من خلال تصدير الخبرات في البنية التحتية والتقنيات الحديثة.